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Para encontrar una taza de café adecuada, a muchos entusiastas del café les gusta mirar más allá de su gran tienda local de java. Claro, es posible que tengan su propia cafetería favorita en el vecindario, o incluso prefieran una pequeña cadena. Pero para los que son De Verdad quisquillosos con su dosis de cafeína matutina (o vespertina), o aquellos que disfrutan el ritual de hacer café, es necesario un poco de trabajo en casa.
Sin embargo, a veces una Keurig o una máquina de goteo básica simplemente no es suficiente para los amantes del café. Ya sea que la configuración de barista de su hogar necesite un estímulo o que su oficina necesite una actualización, hemos reunido algunas de las mejores cafeteras y elementos esenciales para garantizar que obtenga su espresso perfecto, vierta o como tome su cafeína. No olvidemos que su java es tan bueno como los beans que elija, por lo que también proporcionamos algunas sugerencias allí.
Desde buenas prensas francesas antiguas hasta máquinas de espresso todo en uno que también se ven elegantes en su mostrador, así como todos los accesorios que necesita para preparar una taza o dos, consulte nuestras mejores opciones a continuación.
Las Mejores Cafeteras
1. Cafetera De’Longhi La Specialista
MEJOR MÁQUINA DE ESPRESSO EN GENERAL
La cafetera La Specialista de De’Longhi es el producto perfecto para el barista en casa. (Brad Pitt es un embajador de la compañía italiana). Marca todos los requisitos para hacer un gran espresso, con una sensación práctica y auténtica. Puede personalizar la presión y el tamaño de la molienda, y también manipular su propio café para preparar el trago perfecto. También hay un modo para café normal y un vaporizador de leche para que pueda preparar café con leche, capuchinos y otras delicias con cafeína.
Cafetera De’Longhi La Specialista
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2. Máquina de espresso Breville Bambino
LA MEJOR MÁQUINA DE EXPRESO COMPACTA
Bambino de Breville es una máquina de espresso compacta con un toque de barista. Los clásicos están todos ahí: portafiltros, un tamper, un vaporizador de leche y una jarra de leche. Pero es mucho más pequeño y significativamente más barato que sus máquinas domésticas más avanzadas. Para aquellos que necesitan una solución rápida, esta es la opción ideal. La compañía también ofrece su propio socio de suscripción de café, así como un kit de barista, si desea disfrutar de una experiencia más inmersiva.
Cafetera espresso Breville Bambino
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3. Cafetera Terra Kaffe TK-01
LA CAFETERA TODO EN UNO MÁS ELEGANTE
no hay mucho el Cafetera Terra Kaffe TK-01 no puedo hacer Simplemente coloque frijoles enteros, seleccione su bebida y estará listo para comenzar, todo en menos de un minuto. Equipada con su propio espumador de leche, así como con varias configuraciones para el tipo de espresso que desea, la máquina de diseño sueco elimina las molestias de un excelente café. Pero también es atractivo para los puristas del café, ya que puede cambiar la presión y la temperatura, y también alterar las opciones de leche.
4. Wacaco Nanopresso
LA MEJOR CAFETERA DE EXPRESO PARA VIAJAR
La Nanopresso requiere un poco más de trabajo que algunas de las máquinas de esta lista, pero por su conveniencia, vale la pena, especialmente si está acampando o es exigente con su café cuando viaja. Esta máquina de espresso manual permite al usuario preparar un café de calidad en cualquier parte del mundo. Parte del atractivo es que puede generar 18 bares de presión, aproximadamente la misma cantidad que podría encontrar en una máquina de espresso estándar de una cafetería. ¡Y los resultados también son deliciosos!
Nanopresso Wacaco
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5. Cafetera de goteo con filtro Chemex
LA MEJOR CAFETERA VERTIBLE
La cafetera de goteo con filtro de Chemex ha sido durante mucho tiempo esencial para los entusiastas del vertido que aman el ritual de moler sus propios granos, hervir su propia agua, ajustar su filtro y verter agua pacientemente en espirales para obtener la taza perfecta. La compañía lanzó recientemente una edición de 13 tazas, pero si solo necesita una taza o dos (o más), Chemex también ofrece cafeteras de tres, seis, ocho y diez tazas. No olvide comprar filtros de papel o una opción de acero reutilizable (como este elegante recubierto de titanio dorado de Barista Warrior) si prefiere una alternativa más ecológica.
Chemex Verter sobre cafetera de vidrio, 6 tazas
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6. Cafetera de prensa francesa Bodum
MEJOR PRENSA FRANCESA EN GENERAL
No te puedes equivocar con la clásica cafetera de prensa francesa Chambord de Bodum, que ofrece alrededor de ocho tazas de cuatro onzas de Joe. Nos gusta que no requiera filtros, manteniendo así la calidad y el sabor de los granos.
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7. Compañera Clara French Press
LA PRENSA FRANCESA CON MAS ESTILO
Aunque la mayoría de la gente prefiere algo un poco más conveniente como una máquina de goteo automática, una prensa francesa bien hecha aún puede hacer una taza de café distintiva, una que saca lo mejor de una bolsa de granos molidos de calidad. Esta opción galardonada de Clara es resistente y conveniente, sin mencionar que llama la atención. Con un interior antiadherente y un filtro resistente, puede soportar la presión del uso diario. El aislamiento también asegura que su café se mantenga caliente durante varias tazas.
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8. Máquina para preparar cerveza fría compacta OXO Brew
MEJOR CAFETERA DE INFUSIÓN EN FRÍO
Es bastante fácil hacer cerveza fría en la nevera. Técnicamente, todo lo que necesitas es un tarro Mason y los frijoles correctos. Pero la máquina de café frío adecuada puede hacer un café más suave de lo que podría manejar solo. Tal es el caso de la cafetera de cerveza fría de OXO, una pieza ordenada de kit con un sello adecuado que maximiza la extracción de sabor de su café molido. También mantiene el café adecuadamente frío durante el transcurso del día.
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Los Mejores Cafés en Grano y Suscripciones
club cafetero atlas
Si quieres viajar por el mundo a través de tus papilas gustativas cada mañana, club cafetero atlasLa suscripción Café del Mes le permite probar una nueva bolsa de granos de un solo origen cultivados en Kenia, Etiopía, Costa Rica y otros países. Molerán sus granos según el método de preparación que seleccione (incluidos el goteo, la prensa francesa, el vertido, el espresso en cápsulas, Aeropress, la preparación en frío o varias opciones) y puede elegir entre tuestes claros y oscuros, la frecuencia de entrega (cada dos o cuatro semanas) y el número y tamaño de las bolsas por envío. También recibirá una postal y datos divertidos sobre sus frijoles y el país de origen con su pedido.
2. Suscripción de café de botella azul
La cadena de café de la tercera ola que trajo costosos vertidos a las masas también ofrece su propia servicio de suscripción de frijol entero para que puedas hacer tu propia Botella Azul en casa. (Somos fanáticos de la consistencia del sabor de cada tueste). Elija entre mezclas, surtidos de un solo origen, espresso, cerveza fría o granos descafeinados, y espere frescura con cada bolsa que se envíe dentro de las 48 horas posteriores al tueste.
3. Suscripción de café a la deriva
Alejarse destaca a los productores de todo el mundo. Al trabajar con pequeñas fincas en todo el mundo, Driftaway trae cafés de un solo origen a sus tostadores de Brooklyn antes de preparar las cajas de selección, lo que le permite probar varios tuestes con cada entrega. La compañía también lo ayuda a encontrar su grano ideal primero a través de una degustación virtual, para que pueda identificar el tueste correcto antes de comprometerse con un sub a largo plazo.
4. Suscripción a la elección de Beanz Barista
Creado por Breville, tienda online de café en grano beanz trabaja con usted, conectándose con tostadores locales y entregando café fantástico cada dos semanas. Los granos de la mejor calidad llegarán a su puerta dentro de las 48 horas posteriores al pedido, y puede personalizar el tamaño de la molienda, el tipo de tueste y la regularidad del envío. Espere una selección de casi 200 bolsas de tostadores que incluyen Santa Cruz’s Verve, Seatle’s Ladro, Oakland’s AKA, Grand Rapids’ Madcap, Los Angeles’ Groundwork y muchos, muchos otros de todo EE. UU. Si prefiere que un profesional haga el trabajo por usted, el Suscripción Barista’s Choice ($16 por bolsa por entrega) le permite personalizar su envío por sabor, método de preparación, frecuencia (cada una, dos, tres o cuatro semanas), número de bolsas y tipo de molienda.
Los Mejores Accesorios para Café, desde Teteras hasta Molinillos
Hervidor de EKG Fellow Stagg
Si tienes una máquina elegante, no necesitarás un hervidor adecuado. Pero si es un aficionado a la prensa francesa o un purista del vertido, es fundamental contar con el hervidor adecuado para florecer sus suelos correctamente. El hervidor Stagg EKG es un hervidor perfecto para eso, con un termómetro en tiempo real, un pico de cuello de cisne y un asa cómoda, que ofrece un vertido preciso y controlado.
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Molinillo de rebabas Baratza
Si prefiere comprar café en grano, o desea personalizar sus moliendas, entonces el molinillo adecuado es esencial. Este de Baratza es tan elegante como parece. Completamente electrónico y equipado con 40 (!!) configuraciones de molienda, podrá obtener la consistencia perfecta en muy poco tiempo.
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Golpe de caja Homeffect
Ya sea que haga abono o simplemente necesite una forma compacta y limpia de tirar su suelo, somos fanáticos de la caja de golpe sin complicaciones de Homeffect que facilita el vaciado de su portafiltro.
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Espumador de leche Zulay
Para los amantes del café con leche y el matcha (o aquellos que se han quedado con su café dalgona), la leche perfectamente espumosa es imprescindible. Nos gusta el espumador de leche de Zulay por su consistencia y facilidad de uso, y también viene con su propio soporte para un almacenamiento conveniente.
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