Dame Prue Leith recuerda el horrible momento en que ahogó una bolsa de gatitos cuando era niña

Dame Prue Leith ha recordado el momento ‘traumático’ en el que ahogó una camada de gatitos cuando era niña.

El juez de Great British Bake Off, de 82 años, puso el triste recuerdo por escrito en sus memorias I’ll Try Anything Once, escribiendo que ella y su madre sumergieron una bolsa de gatos bebés en un poco de agua solo unas horas después de su nacimiento.

Ella escribió: ‘Mi madre y yo, entonces de 11 años, acabábamos de ahogar a unos gatitos… y durante semanas imaginé a esas pobres criaturas muertas.

“Demasiados gatitos era algo frecuente y llegó un día en que mi madre, incapaz de encontrar hogares para otra camada, decidió ahogar el último lote.

«Mis protestas fueron recibidas con una firme, ‘Cariño, tiene que hacerse. Solo tienen unas pocas horas. Difícilmente se darán cuenta de que está sucediendo'».

Agregó que su madre dijo que solo necesitaban sostener la bolsa de gatitos bajo el agua por un corto tiempo para enviarlos a ‘dormir’ pero que ‘lucharon como diablos por la vida’.

Dame Prue dijo que su madre cambió de opinión, pero la personalidad de la televisión dijo que no podían parar y mantuvo la bolsa debajo hasta que los animales «dejaron de maullar».

Viene después de que Dame Prue reveló que casi mató a 30 personas con intoxicación alimentaria.

La restauradora recordó el evento desde el principio de su carrera cuando su compañía, Leith’s Good Food, atendió un evento.

Ella admitió que 28 personas terminaron en el hospital con un hombre en estado crítico después de que ella sirvió una mayonesa de pollo desagradable.

Hablando en el escenario en Bath en la primera noche de su gira Nothing In Moderation el mes pasado, Dame Prue dijo: ‘¡Podría haber terminado en la morgue! No puedes estar en el catering durante 30 años sin que algo salga terriblemente mal.

Ella recordó que le pidieron a su compañía que preparara un plato de mayonesa de pollo para 25 personas, sin embargo, cuando se agregaron cinco invitados más, ocurrió el peligroso error.

Dame Prue dijo a la audiencia: «Los cocineros escalfaron otro pollo mientras la carne aún estaba caliente, lo cual es un delito, y lo mezclaron con el pollo que ya estaba allí».

Continuó diciendo que el lugar no tenía refrigeración, por lo que la comida se quedó afuera en un día excepcionalmente caluroso.

«Este pollo se sentó allí y el almuerzo llegó muy tarde y logramos envenenar a todos», dijo.

Ella continuó: «Me atormenta ese episodio ya que todos estaban enfermos, las 30 personas, excepto dos de ellas, terminaron en el hospital y una de ellas estaba en cuidados críticos porque era muy mayor y era juez del Tribunal Superior».

‘Podría haber terminado en la morgue y no en el hospital. Esa fue una llamada de atención.

La personalidad de la televisión fundó su empresa en la década de 1960 y abrió numerosos restaurantes y empresas de formación.