El restaurante Angelini, amado por Hollywood, abre una segunda ubicación en Palisades Village

Angelini Osteria, una de las comidas favoritas de Hollywood desde hace mucho tiempo en Beverly Boulevard, nació del amor; el chef Gino Angelini y su ahora esposa y socia comercial Elizabeth Angelini estaban saliendo recientemente cuando decidió quedarse en Estados Unidos (en lugar de regresar a su Italia natal) y abrir un restaurante, que Elizabeth accedió a ayudarlo a ejecutar.

Fans de Angelini Osteria y su dueño, quien El reportero de Hollywood ha llamado a uno de los chefs más influyentes de Los Ángeles, incluyen Alguien da de comer a Phils Phil Rosenthal (“Gino Angelini es brillante. Me encanta todo lo que hace, incluida la mejor ensalada de pulpo de Los Ángeles, todas sus pastas y, bueno, todo el menú”, dice) y el director Roger Kumble (Intenciones crueles, Después de que chocamos), quien dice THR“Mi esposa y yo hemos estado yendo a Angelini Osteria desde que abrió por primera vez en 2001, antes de que tuviéramos hijos y antes de que fuera los lugar. Definitivamente puedo decir, ¡los conocíamos cuando! Hemos tenido tantas cenas increíbles con amigos y familiares. Es una institución de Los Ángeles”.

Ahora, 21 años después de su debut en el distrito de Fairfax en 2001, se ha abierto una segunda ubicación a unas 14 millas al oeste en Palisades Village.

La nueva trattoria, que presenta platos influenciados por la costa de Emiglia-Romagna, de donde es Gino, sigue sirviendo favoritos familiares como un brillante y cremoso tagliolini al limone y una lasaña verde «Nonna Elvira» hecha con pasta de espinacas y un rico ragú de cerdo y ternera. Pero el menú también presenta nuevos platos del chef ejecutivo de la ubicación de Palisades, Matt Weinberg (anteriormente de Angelini Osteria), como el spaghetti alla nerano, un plato vegetariano de pasta a base de calabacín y albahaca.

El espacio del restaurante ligeramente curvo de Angelini Ristorante & Bar está dispuesto orgánicamente, como una ola; Las grandes puertas abiertas alrededor del perímetro del espacio crean una sensación de interior y exterior, lo que permite que los invitados sentados en el patio (con capacidad para aproximadamente 60 invitados) y dentro de sus puertas (con capacidad para aproximadamente 40) experimenten la brisa de Pacific Palisades durante su comida. El nuevo destino brillante y sofisticado fue inaugurado por Angelini Restaurant Group junto con el amigo y colega restaurantero de Angelini, Tancredi Deluca de Amici, Ombra Wine Bar y Deluca’s Deli.

Palisades Village, un desarrollo de Caruso que abrió a fines de 2018, ofrece varias opciones gastronómicas: Blue Ribbon Sushi, Hank’s Bar and Grill y The Draycott, entre otras. Rick Caruso, fundador de Caruso, cuenta THR en un correo electrónico en el que dice que está emocionado de dar la bienvenida a Angelini a la mezcla, y dice que «el talento incomparable y el espíritu italiano de Angelini son lo que hace que la experiencia gastronómica sea tan especial».

Los Angelini primero ganaron una industria del entretenimiento gracias, en gran parte, al difunto publicista de Hollywood David Horowitz, quien dirigió la publicidad en Warner Bros. en la década de 1970, se desempeñó como consultor de Oscar y trabajó con una lista repleta de estrellas de clientes que incluyen Barbra Streisand, Bette Davis, Woody Allen, Kirk Douglas y Steven Spielberg. Al principio, según Elizabeth, Horowitz traía a muchos de sus clientes del estudio y de la industria a Angelini para reuniones, simplemente porque era un fanático de la comida y de la familia detrás de ella. Como resultado, Hollywood conoció a Angelini y se ha mantenido fiel durante décadas.

Esa lealtad ha convertido a Angelini en un lugar de citas nocturnas de celebridades y el sueño de los paparazzi; Jake Gyllenhaal, Eiza González, Charlize Theron y Halle Berry han sido fotografiados en la ubicación original de Angelini Osteria en Beverly Boulevard a lo largo de los años, y parejas famosas como Justin y Hailey Bieber, Leonardo DiCaprio y Camila Morrone, y Justin Timberlake y Jessica Biel han sido fotografiadas. ahí también. El equipo de Angelini también atendió la tercera fiesta de bodas de Paris Hilton con su esposo Carter Reum en noviembre pasado. Y Jimmy Kimmel ha dicho: “Creo que mi restaurante italiano favorito aquí es Angelini Osteria”.

Ahora, los residentes de la industria del entretenimiento que viven al oeste de la 405 no tendrán que viajar tan lejos para comer lo que Blair Rich, asesor de marca y marketing de Virgin, describe como «la comida italiana más notable y elevada de Los Ángeles».

Agrega Chris Pine, “Desafortunadamente, no puedo construir un Angelini en mi casa, pero gracias a Dios hay uno al final de la calle. Sin pretensiones, todo sonrisas, el mejor italiano de este lado del Atlántico, y Gino dándote la mano y haciéndote sentir como en familia.”

Angelini Ristorante & Bar está abierto para el almuerzo y la cena los 7 días de la semana en 1038 N. Swarthmore Ave., Pacific Palisades.