Interior del Luxe Hotel Siciliano que protagoniza la nueva temporada de ‘Loto Blanco’

Durante más de 600 años, uno de SiciliaLas direcciones más famosas de ha estado agregando capas a su identidad. Una vez un monasterio rico y más tarde un hotel de la era de la alta sociedad que contó con Audrey Hepburn y Oscar Wilde entre sus glamurosos huéspedes, Taormina’s Palacio de San Domenico ha sido durante mucho tiempo un destino de lujo y cultura. Pero esta última era, con su renacimiento el año pasado como un Hotel Four Seasons ubicado sobre el resplandeciente Mar Jónico y debajo del ardiente volcán Etna, podría ser la más emocionante. Este fin de semana, los espectadores sintonizando el estreno de la segunda temporada de HBO el loto blanco vio a la comedia dramática Upstairs-downstairs, ganadora del premio Emmy, fijar su mirada en la isla más grande del Mediterráneo, y después de transportar a los espectadores a un hotel ficticio de cinco estrellas en Hawái (filmado en el Four Seasons Resort Maui en Wailea) en su primera temporada, el Palacio de San Domenico ahora sirve como telón de fondo seductor.

Es fácil ver por qué se eligió el lujoso hotel de 111 habitaciones. Sus habitaciones y suites están repartidas en dos alas: una que data del siglo XIV (algunas de las celdas de los monjes se han convertido en habitaciones de invitados ampliadas) y otra que se añadió en 1896 antes de que el convento se convirtiera en uno de los primeros grandes hoteles de Europa. Los nuevos interiores, diseñados por la arquitecta con sede en Nápoles Valentina Pisani, combinan la historia con la modernidad: las superficies de mármol, los espejos ahumados y los detalles en bronce complementan una paleta neutra que no compite con las espectaculares vistas de la propiedad. Muchas de las habitaciones dan al mar y algunas, como la amplia Royal Suite de 1,500 pies cuadrados, ofrecen terrazas con piscinas de inmersión con vista al antiguo teatro griego de Taormina cincelado en la roca.

Caminar por los tranquilos claustros y salones de la propiedad es como recorrer una galería de arte. Varias esculturas, pinturas y trabajos en piedra de la colección de la Orden Dominicana se salvaron durante la restauración (algunas piezas nunca antes habían visto la luz), mientras que las instalaciones contemporáneas con guiños clásicos ofrecen una nueva perspectiva.

“Este hotel podría ser un museo, porque cada pieza es auténtica”, dice Margaret Raneri, la conserje de arte del hotel, mientras señala una pintura de uno de los estudiantes de Caravaggio. “Por primera vez, podemos disfrutar realmente de la colección”.

Es una adición adecuada a una parte de Sicilia sinónimo de visitantes artísticos: Taormina, a solo una hora en automóvil del aeropuerto de Catania, tiene la reputación de ser un escape del sur para la inspiración artística y las fiestas salvajes. En la plaza principal, todavía encontrarás los lugares frecuentados por los escritores Truman Capote y DH Lawrence y celebridades como Greta Garbo, Elizabeth Taylor y Sophia Loren. Cuando las bulliciosas calles bordeadas de boutiques se volvieron demasiado, el Palacio de San Domenico sirvió como un respiro tranquilo. Sus jardines italianos y sicilianos aún enmarcan una vista del Monte Etna, mientras que una nueva piscina infinita de 69 pies ofrece una alternativa privada a la popular playa de Isola Bella. Por la noche, la terraza del elegante restaurante Principe Cerami siempre está llena, con el elogiado chef Massimo Mantarro, nacido en el Etna, que sirve especialidades sicilianas como espaguetis caseros con tinta de sepia y arancini vegetarianos. (Los huéspedes que buscan una inmersión más profunda en las tradiciones culinarias de Sicilia pueden unirse a Mantarro en un recorrido privado por los productores de queso y vino del Monte Etna).

Por la noche, el Antiguo Claustro del hotel, decorado con plantas que liberan una dulce fragancia por la noche, se convierte en un oasis de medianoche. Los arqueólogos de la cercana Universidad de Messina todavía están investigando los tesoros desenterrados dentro de estos muros: en el Gran Claustro, que ahora sirve como un patio al aire libre más allá de la recepción, descubrieron una cisterna romana que se cree que fue utilizada como mikve por los Comunidad judía que se instaló en la zona en el siglo V. Cuando el hotel vuelva a abrir para la temporada el próximo mes de marzo, presentará un nuevo spa que se inspira en las diversas culturas (romana, bizantina, árabe y normanda, por nombrar algunas) que hicieron de Sicilia uno de los crisoles originales del mundo.

“Taormina es como un tiramisú”, dice Raneri mientras pasa el dedo por una inscripción en una de las antiguas columnas de piedra. «Capa por capa, estamos tocando la historia del mundo antiguo».

Las tarifas en el Palacio de San Domenico, Taormina, comienzan en $ 800 por noche.

Esta historia se publicó originalmente en Informe Robb.

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