Desde que se convirtió en asesora de salud en 2006, la ex actriz de Mediacorp, Jacelyn Tay, ha hecho todo lo posible para defender los beneficios de una alimentación saludable en sus redes sociales.
Ayer (12 de noviembre), la estrella de 49 años compartió un vídeo del Ministro de Educación, Chan Chun Sing, hablando sobre el futuro de las opciones alimentarias para las escuelas en el Parlamento.
En su discurso, el Ministro Chan habló sobre trabajar con las escuelas para monitorear la calidad, cantidad y precios de los alimentos.
También compartió que el Ministerio de Educación está explorando una variedad de modelos operativos de comedores, como permitir que algunas escuelas tengan pedidos de comida por adelantado que se prepararán en una cocina central.
En una historia de IG, Jacelyn compartió que había dejado comentarios en el video del Ministro Chan instando a los padres a «reunirse todos e intercambiar ideas sobre la solución».
Jacelyn compartió en historias posteriores que cree que el Ministerio de Educación (MOE) y el Ministerio de Salud (MOH) deberían trabajar juntos para brindar una mejor nutrición a nuestra próxima generación.
Jacelyn tiene un hijo de 13 años, Zavier, con su exmarido Brian Wong, de quien se separó en 2018.
«Los malos hábitos alimentarios afectarán a nuestros jóvenes, cuyos órganos y cerebro todavía están en desarrollo», escribió, antes de denunciar que las escuelas venden «bocadillos chatarra y bebidas azucaradas» en los comedores.
«¿Qué hábitos dietéticos estamos inculcando? Ellos serán la próxima generación que crecerá bebiendo bebidas gaseosas, comiendo bocadillos con etiquetas químicas, enfermando con frecuencia y padeciendo enfermedades antes».
Jacelyn también se quejó de que las escuelas ofrecieran comida a domicilio, ya que los estudiantes podrían crecer y convertirse en «padres que también les dan a sus hijos alimentos cocinados en el microondas o en el horno».
Según ella, esto también podría conducir a un posible aumento del consumo de microplásticos.
Jacelyn continuó dando sugerencias para frenar los problemas.
En primer lugar, pidió al gobierno que financiara una alimentación más saludable en las escuelas y, al mismo tiempo, brindara ayuda a los empresarios más jóvenes apasionados por la alimentación y la nutrición.
Por ejemplo, Jacelyn sugirió que las escuelas puedan tener barras de ensaladas o fideos soba de moda en las escuelas.
La actriz también preguntó si había alguna manera de utilizar robots, inteligencia artificial o tecnología para proporcionar comida recién preparada en las escuelas.
Aunque, para ser honesto, ¿preferirías comer comida preparada por los amigables vendedores de la cantina o comidas preparadas por un robot sin alma?
Además, ¿te imaginas cuánto costaría instalar robots de cocina altamente funcionales e intrincadamente programados en cada escuela? Aquí tenemos máquinas para hacer sándwiches, pero estamos seguros de que a Jacelyn tampoco las encontrará demasiado nutritivas.
Por último, la actriz también cuestionó cómo el Ministerio de Educación y Salud va a alentar a más padres a preparar comida para sus hijos, ya que «educar a los padres hace una gran diferencia y tal vez podría reducir la cantidad de vendedores necesarios en cada escuela».
Pero seamos realistas. ¿Cuántos padres, especialmente aquellos que trabajan, tienen el lujo de tener tiempo para preparar la comida para sus hijos todos los días?
Si bien Jacelyn reconoció que no existe una solución fácil para estos problemas, cree que es algo que podemos «superar como nación».
Entonces, ¿pensamientos? ¿Crees que las sugerencias de Jacelyn son factibles?