Resulta que cuando interpretas a un chef en la televisión, las personas en tu vida real se acercan rápidamente a ti con solicitudes de cocina.
“Mi mamá es una cocinera realmente increíble”, dice Ayo Edebiri, quien interpreta a Sydney, la joven y entusiasta sous chef, en El oso. “En las vacaciones anteriores o lo que sea, siempre he dicho: ‘Déjame entrar, quiero cocinar, quiero hacer algo’, y ella ha dicho: ‘No’. Y ahora dice: ‘Ayo, ¿cuándo vas a hacer algo? ¿Qué estás trayendo? ¿Cuándo vas a cocinar para mí? Estoy como, ‘OK, entonces esto es lo que se necesitó’. ”
Y a medida que la serie de FX/Hulu, que sigue a un chef de alta cocina (interpretado por Jeremy Allen White) que regresa a casa para administrar la tienda de sándwiches de su familia en Chicago después de la muerte de su hermano, se convirtió en el gran éxito del verano, la oferta culinaria las pistas van más allá de las cenas familiares, dice Edebiri.
“La pregunta número uno que siento que la gente tiene es, ‘¿Sabes cocinar?’ y yo estoy como, ‘¿Quieres que cocine para ti? Porque no voy a hacerlo’”, bromea. “La gente se me acerca en los restaurantes y me dice: ‘¿Sabes cocinar?’ Y [I’m like] ‘No estoy ayudando, estoy fuera de servicio en este momento’. ”
Edebiri, de 27 años, apareció por primera vez como comediante y escritor, protagonizando la serie digital Comedy Central de 2020. Ayo y Rachel son solteras junto a Shiva bebe y Cuerpos Cuerpos Cuerpos la estrella Rachel Sennott. Desde entonces ha escrito en Lo que hacemos en las sombras, dickinson (en la que tuvo un papel en pantalla) y Boca grande (en el que reemplazó a Jenny Slate como la voz de Missy, una adolescente birracial). Edebiri trabajó con El oso Christopher Storer cuando dirigió dos episodios de dickinsonluego audicionó para él y consiguió el papel, aunque la serie FX/Hulu es más pesada que los proyectos por los que normalmente es conocida.
“Realmente no pienso en géneros, nada que sea como un dictador de lo que hago o lo que puedo hacer”, dice Edebiri. “Entonces, sí, ha sido genial que la gente vea que puedo hacer más cosas”. Ella y Allen, que interpretan a los únicos dos chefs con formación clásica en la tienda de sándwiches de carne italiana The Beef, pasaron por una escuela de formación culinaria y trabajaron en restaurantes reales como cocineros de línea para “tener comodidad y tranquilidad en el espacio de la cocina. Lo más importante fue, ‘OK, ¿qué tan naturales nos vemos y nos sentimos?’ ”
Ser parte de la acción cambió para siempre las percepciones de ambos sobre la industria alimentaria, agrega, señalando que White dice que “cada vez que entra en un restaurante, lo mira como si fuera un milagro. Y así es exactamente como me siento: es realmente una locura la cantidad de habilidad, talento, dedicación y trabajo duro que implica cada día en un restaurante”.
la segunda temporada de El oso se está escribiendo actualmente, y Edebiri dice que no tiene sugerencias sobre dónde espera que Sydney y The Beef vayan en los próximos episodios: «Estoy tan emocionada de averiguarlo como las personas que ven el programa».
Para su próximo proyecto, saldrá de la cocina para protagonizar junto a Ben Platt, Molly Gordon, Noah Galvin, Amy Sedaris y Patti Harrison la comedia musical. campamento de teatro, siguiendo al personal excéntrico de un campamento de teatro en ruinas en el norte del estado de Nueva York que se une para mantenerlo a flote. Burlándose de que su personaje «simplemente pasa el rato y vibra» en lugar de participar en los números musicales de la película, Edebiri agrega: «No fui a un campamento de teatro cuando era niña ni nada, así que fue genial tener fingir que estaba experimentando eso”.
Y más allá de su plato actualmente lleno, Edebiri tiene la simple aspiración de mantenerlo así.
«Me gusta mi trabajo. Siento que es un verdadero privilegio que me guste lo que hago y me sienta desafiada por lo que hago y solo quiero seguir trabajando, seguir aprendiendo”, dice. “Ese es el objetivo principal en este momento”.
Esta historia apareció por primera vez en una edición independiente de diciembre de la revista The Hollywood Reporter. Para recibir la revista, haga clic aquí para suscribirse.