¿El mayor secreto de bienestar de las celebridades en este momento? La huerta.
Un buen ejemplo es el caso de David Beckham, que acaba de informar a sus 88 millones de seguidores sobre la col rizada, las cebolletas, los repollos y las flores silvestres que cultiva en su casa: “Ya puedo oír a mis compañeros del East End decir: ‘Ha cambiado’”, dijo en Instagram. Pamela Anderson también se ha convertido en una mujer de la tierra y comparte la riqueza de su propio jardín en las redes sociales.
Se dice que Nicole Kidman, famosa por su glamour en la alfombra roja, también tiene un huerto orgánico en su granja de Tennessee, mientras que Blake Lively dijo que los arreglos florales eran «paz absoluta» mientras trabajaba en su nueva película. Termina con nosotros.
Por no hablar del íntimo vídeo familiar que compartió la princesa de Gales esta semana, en el que reveló la feliz noticia de que ha completado la quimioterapia. En ella, Kate Middleton parece haber redescubierto el amor por la naturaleza mientras se recupera del cáncer, mientras pasa tiempo entre los árboles, caminando por campos de trigo y conduciendo su Land Rover. Se dice que su suegro, el rey, también disfruta de la recolección de alimentos cuando está en las Tierras Altas de Escocia (y una nota para los que no pertenecen a la realeza: una visita a los jardines de verduras y flores silvestres de Balmoral es el equivalente al paraíso en la tierra).
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Ya sea que tenga acceso a un jardín comunitario o simplemente a una planta de albahaca comprada en el supermercado, los humanos amamos y necesitamos la naturaleza. A medida que nos acercamos al otoño, una estación definida por la cosecha, recordamos la capacidad de los espacios al aire libre para nutrir la mente, el cuerpo y el alma. Técnicamente conocida como «biofilia», los humanos tenemos una predisposición innata a encontrar una afinidad con los espacios al aire libre, si tan solo nos damos la oportunidad. estudios Han demostrado que aquellos que interactúan y conectan con la naturaleza son más saludables y felices que aquellos que no lo hacen.
Alfie Nickerson, fundador de Flores de pantano quemadoahora defiende las flores británicas a través de su negocio de flores biodinámicas en Norfolk, pero comenzó a cultivar hortalizas cuando vivía en Londres.