Farandulero
AOC Brentwood
Esta meca mediterránea es de Caroline Styne y Suzanne Goin, figuras clave detrás del evento culinario filantrópico favorito de Hollywood, LA Loves Alex’s Lemonade.
Angelini
La ubicación original de Fairfax primero ganó seguidores en la industria gracias en gran parte al difunto publicista de Hollywood David Horowitz, quien celebraría la corte allí. Un puesto avanzado de Palisades abrió este año.
E. baldí
El puesto avanzado de Canon Drive del chef Edoardo “Edo” Baldi, que se especializa en recetas toscanas, es un elemento básico para las salidas a restaurantes. Justin Bieber, Jason Bateman y Al Pacino se encuentran entre los visitantes famosos recientes.
Gran blanco
Las vibraciones relajadas de California se encuentran con la cocina de Cal-Coastal (papas fritas con polenta, salsa de aguacate) en los dos lugares de moda de Great White: Larchmont Village y Venice.
Cortesía de Brecht Van’t Hof
La parrilla en el callejón
Un incondicional de la industria, es donde grandes bateadores como Jeffrey Katzenberg y Rick Rosen de WME cenan ensaladas Cobb clásicas, lenguado Dover y bistecs. “Es un economato, un economato muy caro con mejor comida”, dijo una vez Rosen. THR.
hamasaku
Escondido en una esquina de un centro comercial del oeste de Los Ángeles, el bar de sushi propiedad de Michael Ovitz atrae a estrellas de cine y magnates, algunos de los cuales reciben un rollo que lleva su nombre en el menú.
Hinoki y el pájaro
El escondite de California se encuentra con Silk Road en Century City está a tiro de piedra de CAA en la base de una torre de condominios de lujo, lo que significa que prácticamente funciona como la cafetería de la agencia.
Jon y Vinny
La popularidad del original en el distrito de Fairfax, de los ganadores del premio James Beard, Jon Shook y Vinny Dotolo, ayudó a crear ubicaciones adicionales en Brentwood y View Park, y pronto en Beverly Hills.
Sr. Chow
Los altos precios y las críticas presuntuosas no han hecho nada para detener el flujo de nombres en negrita hacia la cocina china de lujo de Beverly Hills, dirigida desde 1974 por el legendario restaurador Michael Chow.
Nate y Al
La icónica tienda de delicatessen judía de Beverly Hills ha tenido unos años difíciles, con cambios de propiedad y cierres forzados por la pandemia. Pero gracias a una asociación entre Shelli e Irving Azoff y The h.wood Group, el antiguo lugar predilecto del difunto Larry King vuelve a ofrecer su famosa sopa de bolas de pastrami y matzá.
La Palma
Ahora que el accesorio de Beverly Hills se ha reubicado, se ha ido el mural de caricaturas de celebridades. También se fue el esposo del copresidente de CAA, Bryan Lourd, Bruce Bozzi, una vez el rostro de la cadena. Sin embargo, la élite del entretenimiento sigue apareciendo por el bistec y la sopa de langosta.
El salón de polo
A pesar de un boicot técnicamente en curso dirigido al propietario del hotel Beverly Hills, el sultán de Brunei, por sus políticas contra las mujeres y la comunidad LGBTQ en su país, personas como David Zaslav, Brian Robbins, Pete Davidson y Kim Kardashian siguen acudiendo en masa al VIP. cabinas y ordenar la ensalada McCarthy.
Cortesía del sujeto
Cortesía de Pornchai Mittongtare; Kevin Invierno/
República
Pocos lugares pueden igualar el pedigrí de Hollywood de este lugar de Mid City, que ocupa un gran espacio estilo Misión construido para Charlie Chaplin en 1928. (Ordene en el mostrador).
Bungalows San Vicente
El nuevo club privado de West Hollywood de Jeff Klein, anteriormente una casa de baños abandonada, se ha convertido en un lugar de reunión para que las estrellas y los tomadores de decisiones se pongan al día, hagan tratos o arreglen las relaciones (¿recuerdan la charla de Steven Spielberg y Ted Sarandos?).
La Scala
El alimento básico de Beverly Hills de 66 años es famoso por su ensalada picada (preferida por Elizabeth Taylor, John F. Kennedy Jr. y Leonardo DiCaprio), platos italianos y celebridades sentadas en cabinas de cuero rojo.
Casa Soho WeHo
Inaugurado en 2010 en lo alto de 9200 Sunset Blvd., el espacio de club privado y trabajo conjunto aún reina como un destino gastronómico de poder. Nota bene: en el verano de 2022, Soho House se sumó a su cartera de Los Ángeles con la incorporación de Holloway House, un hotel boutique con un animado restaurante en un espacio que antes ocupaba Palihouse en el corazón de West Hollywood.
Pez azúcar
Si su cita para el almuerzo solicita una comida a las 12:30 p.
La terraza en el Maybourne
Después de varios fracasos de alto perfil impulsados por chefs famosos, el codiciado espacio frente a Beverly Canon Gardens finalmente encontró a su multitud bajo los auspicios del nuevo hotel Maybourne, especialmente después del cierre de Bouchon y el cierre a la hora del almuerzo de la potencia de la industria Spago al otro lado del calle.
barra de la torre
El comedor art déco del hotel Sunset Tower de Jeff Klein, con asientos junto a la piscina también, sigue siendo un imán de primera (especialmente el fin de semana de los Oscar).
Toscana
Espere ver a los pesos pesados tranquilos de la vieja escuela cenando comida del norte de Italia en el pilar de Brentwood. Los habituales incluyen a Bob Daly, Michael Mann y Larry David.
Esta historia apareció por primera vez en la edición del 3 de agosto de la revista The Hollywood Reporter. Haga clic aquí para suscribirse.
