Farandulero
Los armarios que almacenan alimentos pueden abarrotarse rápidamente. Pero Jasmyn Coleman y Cathy Percell, propietarias Recuperar mi despensa en Sacramento, Cali., dicen que ordenar es tan simple como acorralar los alimentos en los contenedores y cajas de almacenamiento correctos. Pero hay están normas. Uno: no compre contenedores que sean demasiado grandes para lo que desea almacenar. Si sus recipientes se ven medio vacíos, es posible que tenga la tentación de comprar más pasta o avena seca de la que necesita para llenar el espacio, y termine tirando la comida sin usar después de permanecer allí durante meses.
“Otro consejo importante”, dice Coleman, “¡son etiquetas, etiquetas, etiquetas!” Agregar etiquetas es especialmente importante si está organizando un espacio que utilizan varias personas, ya sean miembros de la familia o compañeros de cuarto. Una vez que lo haga, «todos saben dónde está cada cosa o dónde debe colocarse, qué artículo debe reponerse».
Cuando Corrie Jackson, copropietaria de refugio de la casa en Greenwich, Conn., vio por primera vez este armario, era una mezcla de papel de regalo, archivos y platos para servir que no coincidían. Entonces, el primer paso, dijo, fue decidir cómo sería este armario. Ella y los clientes se decidieron por un armario de regalos que trabajaba duro. “Hemos aprendido a lo largo de los años que si un espacio aspecto hermosa, es más probable que siga siendo así”, dice Jackson. Ella sugiere crear un «tablero de estado de ánimo» para ayudar a visualizar el espacio.
Para mantener este armario organizado, Jackson creó «zonas» para artículos específicos: el papel de regalo se almacena por separado de las cintas y el papel de seda. Los artículos menos usados se colocaron en el nivel inferior y las bolsas de regalo se colocaron al frente y al centro. “Cualquier cosa que esté buscando a menudo debe colocarse en bienes raíces de primera”, dice Jackson. “Eso significa entre la altura de la rodilla y el hombro, sin agacharse ni estirarse hacia arriba”.
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