Farandulero
Si compra un producto o servicio revisado de forma independiente a través de un enlace en nuestro sitio web, Rolling Stone puede recibir una comisión de afiliado.
La popular marca de comida para mascotas Fancy Feast espera cambiar algunas ideas preconcebidas anticuadas sobre la comida húmeda para gatos al ofrecer comida para gatos de grado humano.inspirado “fiestas” que la gente puede comer en un restaurante real.
El restaurante emergente, denominado «Gatto Bianco by Fancy Feast», abre cerca del Meatpacking District en Nueva York la próxima semana y contará con una «trattoria de estilo italiano y una experiencia culinaria» para celebrar las nuevas recetas Medleys «de inspiración mundial» de la marca. .
Gatto Bianco («gato blanco» en italiano) promete platos elegantes para humanos que se inspiran en las recetas de Fancy Feast Medleys y la cocina tradicional italiana. El menú está siendo desarrollado por la «chef interna» de Fancy Feast, Amanda Hassner, quien creó comida para gatos «gourmet» para la marca en el pasado, con nombres como «Florentine Collection» (con verduras de jardín en una salsa delicada) y el Pack Primavera, con recetas globales de inspiración culinaria Diseñado para tus amigos felinos.
Amazonas
Si bien Hassner ha pasado su tiempo cocinando comida para gatos, el restaurante emergente también traerá al chef ganador de una estrella Michelin y aclamado restaurador de Nueva York, Cesare Casella, para ayudar a crear nuevos platos para el evento. Si la comida húmeda para gatos es una indicación, espere que el menú en Gatto Bianco incluya mucho pollo, atún, salsa y verduras.
Hassner dice que el menú en Gatto Bianco también estará «preparado de manera que ayude a los dueños de gatos a comprender cómo sus gatos experimentan la comida, desde el sabor, la textura y la forma». No está claro cómo se traducirá eso en un plato en su mesa, pero algunos restaurantes de lujo en el pasado sirvieron comida en latas, mientras que el paté de hígado de cerdo o pollo, con una apariencia y textura similar a la comida húmeda para gatos, todavía se sirve. considerado un manjar en todo el mundo.
Si bien la nueva promoción está recibiendo mucha atención en línea tanto de los amantes de los gatos como de los amantes de la comida, se debe tener en cuenta que Fancy Feast está promocionando un menú de grado humano solo para dos noches y no diciendo que su comida diaria para gatos es segura o comestible para los humanos. Si bien pocas personas han muerto por comer comida para gatos, los ingredientes, los subproductos y la composición nutricional de la comida húmeda para gatos no están diseñados para la ingestión humana. Hay niveles excesivos de vitamina A y taurina en la comida para gatos, lo que puede resultar abrumador para el cuerpo humano. La humedad y la cantidad de grasas en la comida para gatos también pueden alterar su sistema y provocar náuseas o vómitos.
Y aunque un plato de pollo con salsa puede sonar apetecible al principio, las carnes que normalmente se encuentran en la comida para gatos a menudo son sobras que no estaban certificadas para el consumo humano, y los médicos dicen que comer comida para gatos puede generar un riesgo de letargo, diarrea y desnutrición en el largo plazo
Su mejor opción es dejar las Fancy Feasts para su gato y cenar en el restaurante Fancy Feast, si puede obtener una reserva. Gatto Bianco abrirá para la cena el jueves 11 de agosto y el viernes 12 de agosto únicamente, con cuatro reservas por noche a las 6:30 p. m. ET. Las reservas para el restaurante Fancy Feast abren el jueves 4 de agosto a las 12:00 p. m. ET a través de OpenTable y en FancyFeast.com/Reservaciones.
¿No puedes conseguir un asiento en la ventana emergente de comida para gatos? Fancy Feast tiene otra opción: la marca de alimentos para mascotas lanzó su Libro de cocina “Petite Feasts” el año pasado con «recetas para humanos inspiradas en el exquisito plato principal de una sola porción que les encanta a los gatos».
