Farandulero
Esta es una etapa del año complicada, porque muchos debemos lidiar con sentimientos de nostalgia, también con mantener en equilibrio o arreglar las relaciones personales que lo ameriten, además, para quienes tienen la costumbre de hacer regalos, se suma la presión de comprarlos a tiempo y sin caer en bancarrota, y encima de todo esto, ponemos la corona de los excesos y la preocupacion por el cuerpo, mas aun si tenemos una mala relacion con la comida.
Hay que aterrizar la angustia, y afrontar que las fiestas son para disfrutarlas, pero disfrutarlas a nuestra propia manera y no como otros nos impongan o como aparecieron en las peliculas navideñas mas taquilleras. Para ello, quizás vale la pena, en primer lugar, comprender de qué trata realmente la Navidad.
Además del profundo significado religioso que tiene esta celebración mundial, es una oportunidad de compartir con nuestros seres queridos, sean familia o sean los nuevos amigos que hacen en el país al que emigraste; es tiempo para escucharse, abrazarse, para ofrecer un regalo especial, un detalle que exprese nuestro aprecio. De manera que no debería haber espacio para la tristeza, para la culpa. El tiempo que pasamos juzgándonos podemos emplearlo en querernos, en ser amables con nosotros mismos y también en resolver activamente lo que nos molesta.
La mesa es el centro donde ocurren todos -o casi todos- los acontecimientos de las fiestas. En días, la comida, además de estos alimentos, es símbolo de tradición familiar, de unión y contribuye a esa sensación de confort en el corazón, de manera que su disfrute no debería ser una tortura. Para ello, tener conciencia de cuanto es suficiente, cuanto es poco y cuanto es demasiado es necesario, asi como evitar las restricciones extremas porque son mas bien contraproducentes.
Las dietas restrictivas, lejos de mantener un peso, no generan mucha más angustia e inclusive un profundo desequilibrio en nuestro organismo. En lugar de hacer un bien para nuestro cuerpo estaremos ocasionando que sintamos hambre y ansiedad por la comida permanentemente, lo cual puede causar el efecto contrario, que caeremos en la trampa de los atracones, que también conlleva un trastorno de conducta alimentaria.
En este sentido, la doctora Rossana De Jongh Delgadomédico especialista en nutrición clínica, sobrepeso y obesidad, nos recuerda que al hacer dietas extremas perdemos un poco de todo, pero sobre todo agua, por lo que el rebote es inmediato apenas comenzamos a hidratarnos y alimentarnos nuevamente.
Qué hacer
Angustiarnos porque vamos a engordar en Navidad o tratar de hacer una dieta restrictiva antes de las fechas festivas para contrarrestar con los excesos, no tiene sentido. No podemos cambiar en quince días lo que estuvimos construyendo durante todo el año. Y es esa misma teoria la propuesta para cuidarnos en estos dias.
Si pasó todo el año, comiendo bien, con una alimentación equilibrada, variada, incluyendo todos los grupos de alimentos de forma saludable; si mantuvimos una buena hidratación, además de una rutina frecuente de actividad física, no vamos a tener la disposición de destruir lo logrado, con excesos necesarios en quince días de fiestas. O por lo menos es lo que parece lógico. Se puede disfrutar de todo con equilibrio.
Sin embargo, si aún necesitamos algunos consejos más específicos para no perder el camino. Sí están disponibles. El primero podría ser organizarnos, saber qué días serán de fiesta, así será más fácil mantener el equilibrio. Por ejemplo, si sabemos que cenaremos copiosamente en Nochebuena, almorcemos más bien ligeros, con una buena porción de vegetales, que siempre satisfarán y aportarán nutrientes.
Otra recomendación es seguir a toda costa la rutina de actividad física que tengamos, y si no la tenemos es recomendable igualmente, dar una caminata al aire libre, ir a nadar, montar bicicleta. Quizás este es un buen mes para empezar.
Por otra parte, el equipo de nutrición y dietética de Clínica Opción Médica dio a Women’s Health algunos trucos practicos como moderar el alcohol y mantener la hidratación con agua; preferir los alimentos hechos en casa que los procesados, y esto incluye los dulces, así como disfrutar de frutas, frutos secos y verduras, y -muy importante- enfocarnos en otra cosa y no en la comida, una vez que terminamos de comer, para no caer en la tentacion de repetir. Saborear bien los alimentos y masticar suficiente ayuda a controlar las raciones y mejorar la digestión.
si es que la moderación nos permite disfrutar de todo lo que nos gusta sin restricciones, pero también nos ayuda a evitar sentirnos mal después.
la doctora Adán maya de la Universidad de Stanford lo valida. “Las fiestas obligatorias serán épocas felices y el compartir alimentos deliciosos con las personas que amamos es gran parte de esa felicidad. Nuestro tiempo con amigos y familia es demasiado valioso para preocuparse por el pastel de frutas. La verdad es que podemos disfrutar de la temporada de las fiestas, con sus deliciosos alimentos reconfortantes, si disfrutamos de todo con moderación”.
El respeto a nuestra salud es la clave para estar bien. Así mismo: no estar flaca, ni sufrir, ni sentirnos culpables porque nos excedimos, sino estar bien, por dentro por fuera y con nuestro entorno.
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