Farandulero
Dietista registrada y Hilma asesor nutricional Megan DeChateletsMS, CDN, también señala que el jengibre puede ayudar con la hinchazón, ya que “puede aliviar el malestar digestivo y acelerar el vaciado del estómago”, especialmente en forma de té.
De lo contrario, las investigaciones han descubierto que el jengibre tiene Propiedades anti-inflamatoriaspuede Ayuda a equilibrar el azúcar en la sangre niveles, y puede Posiblemente reducir el colesterolAlgunos estudios incluso han descubierto que el jengibre puede ser beneficioso para combatir Infecciones bacterianas y fúngicas y ayuda con la indigestión crónica.
¿Por qué ayuda a reforzar la inmunidad? “El jugo de cítricos, que se encuentra comúnmente en los shots de jengibre, es una gran fuente de vitamina C, que es beneficiosa para el sistema inmunológico debido a sus propiedades antioxidantes y al metabolismo de los nutrientes dentro del cuerpo”, explica O’Meara.
Sus altos niveles de vitamina C y antioxidantes también son beneficiosos para el crecimiento del cabello y la salud de la piel. “Las frutas cítricas, como las naranjas, los pomelos y los limones, son ricas en vitamina C, que apoya producción de colágeno”, dice Serena Poonnutricionista, chef famosa y fundadora de Just Add Water y Culinary Alchemy. “El colágeno es un componente importante de las proteínas que forman un cabello saludable, y los antioxidantes pueden ayudar a proteger el cabello del estrés oxidativo, manteniéndolo con un aspecto joven y radiante”.
¿Con qué frecuencia debes tomar tragos de jengibre?
Yo personalmente me tomaba mis shots de jengibre todas las mañanas, pero no a primera hora: siempre los tomaba después de desayunar. “Recomendaría tomarlo con la comida, ya que el picante y el calor del shot pueden provocar acidez de estómago en algunas personas”, coincide O’Meara.
¿Con qué frecuencia se deben tomar tragos de jengibre? “Si quieres tomar un trago de jengibre, puedes hacerlo con la frecuencia que quieras”, dice O’Meara. Una vez más, yo los tomo todos los días, pero eso depende de tus preferencias.
¿Los shots de jengibre ayudan a perder peso?
Si bien técnicamente existe alguna investigación Al afirmar que el jengibre puede ayudar a perder peso, O’Meara dice que «no hay suficiente investigación en humanos que sugiera que tomar tragos de jengibre ayudará a perder peso».
“Puede que tomar tragos de jengibre para bajar de peso tenga o no algún beneficio, pero lo que sí se sabe es que estos no eclipsan una dieta saludable y un estilo de vida activo para ayudar a controlar el peso”, explica.
Por último, es importante señalar que, si bien los shots de jengibre tienen beneficios para la salud, no reemplazan una dieta equilibrada. “Si a alguien le gusta tomar un shot de jengibre por la mañana para sentir que está empezando el día con energía, puede ser una gran opción”, afirma O’Meara. “Pero para asegurarse de que realmente está poniendo en marcha su metabolismo, lo mejor será comer alimentos integrales como frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras, además de desayunar”.
¿Puedes hacer shots de jengibre en casa?
“Puedes preparar shots de jengibre en casa usando una licuadora o puedes comprarlos ya preparados”, dice O’Meara. “La única diferencia sería los ingredientes que se usan, y si los preparas en casa, puedes controlar la cantidad de azúcar agregada en el producto y hacerlo a tu gusto”.
